
가을이 되면 생각나는 간식들이 많이 있습니다. 바로 밤과 고구마 등 가을에 수확하는 열매나 작물 등이죠. 잘 수확해서 보관하면서 군밤으로 먹거나 찐밤으로 먹으면 기가 막힌 밤입니다. 또한 갈비찜 등에도 밤을 넣으면 그 고소한 맛으로 갈비찜의 맛을 더욱 더 좋게 만들어주는 좋은 재료이지요. 하지만, 뭐니뭐니 해도 밤으로 해 먹는 간식 중에 최고는 군밤 아닐까요? 가을부터 겨울까지의 대표 간식 군밤, 어떻게 쉽게 만들 수 있는지 정리를 해 볼게요. 군밤 만드는 법 군밤을 만들때는 칼집만 잘 내면 어렵지는 않습니다. 군밤에도 여러 종류가 있는데, 세세하게 어떤 밤이 더 군밤에 적합한지까지 알고 기억하기에는 가뜩이나 보고 듣는 정보가 많은 요즘에는 적합하지 않습니다. 그냥 일반적으로 밤을 어떻게 다루는 것이 좋..
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2021. 10. 9. 18:01